Esta receta tambien es perfecta para unos ricos tacos de pescado1!!!
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Sirve 4.
Ingredientes:
- 4 to 6 filletes de pescado
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 2 taza de galletas saladas (quebradas o molidas)
- 1 cda pimienta
- 1 cda paprika
- 1 cda chile en polvo
- 1 cda ajo en polvo
- 1 cda cebolla seca
- 1/2 cda cominos molidos
- + sal y pimienta
Precalentar el horno a 400° F
Batir los huevos con 1cdita de sal y pimienta. Reservar por un momento.
Mezclar la harina con 1/2 cda de sal y pimienta. Reservar.
Agregaremos un cucharada de pimienta molida, paprika, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla seca y cominos molidos a nuestras galletas. Tambien agregaremos sal y pimienta al gusto., mezclar todo junto y reservar.
Empesaremos por cubrir el pescado con la harina, despues lo pasaremos por el huevo, asegurandonos que este completamente mojado en el huevo, y finalmente lo pasaremos por la galleta sasonada.
Hornear por 10 minutos a 400°F.
Esta receta es perfecta para unos deliciosos tacos!
Calienta las tortillas, necesitas un poco de lechuga, un tomate, una cebolla pequeña y tu salsa favorita!
Y estas lista para formar tus tacos.
Agrega un poco de cream y limon y a disfrutar se a dicho!!!
Buen Provecho!!!
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