Camarones marinados en Curry y Ajo

Aqui les dejo una rica receta que esta perfecta para este 14 de febrero, facil, riquísima y afrodisiaca!! Espero les guste!

Ingredientes: 

·         450g Camaron Pelado y desvenado

·         ½ Cda Ajo Picado

·         1 Cda Curry en Polvo

·         ½ Cda  Aceite de Oliva Extra Virgen

·         1 Cda Cilantro Picado

·         ½ Cda Jugo de Limon (verde)

·         Sal al gusto

·         Pimienta Negra al gusto

Combina el aceite de oliva con el ajo, el curry en polvo, sal y pimienta al gusto, revuelve bien y vacia esta mezcla sobre los camarones, asegurate de que los camarones estén bien cubiertos con esta mezcla y marinalos en el refrigerador por lo menos 10-15 minutos.

Calienta un sartén o una plancha y embarrarla con un poco de aceite, cocina los camarones por unos 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidos. (tomarán un color rosado ya que esten bien cocidos). Ya que los camarones estén listos agregarle el cilantro picado y el jugo de limón, revuelve bien y sirve sobre tu pasta, arroz o ensalada favorita, también puedes hacer unos deliciosos tacos con estos riquísimos camarones, acompañados con aguacate y pico de gallo!  

Buen Provecho!